Научится, всему своё время. Наберитесь терпения. Дайте ребёнку во время приёма пищи ещё одну ложку, пусть параллельно с тем, как вы кормите, тоже ковыряется.
Я тоже с творога начала самостоятельную кормёжку. Или те блюда, что ребёнок особенно любит. Лет до пяти периодически приходилось подкармливать сына. Но чем старше, тем реже. И обычно сам не ел супы. И у бабушки ))))) с ней, видимо, получалось капризничать.